Limpeza de Hottes, Condutas e Exaustores em Lisboa
Serviço em cozinhas profissionais

Lisboa é uma cidade de contrastes gastronómicos. Das churrasqueiras de Benfica aos restaurantes de autor em Alcântara, das pastelarias de Belém às tascas de Alfama, cada cozinha tem a sua pressão. E cada sistema de exaustão acumula gordura a um ritmo diferente.
Zonas críticas na capital
- Baixa e Chiado – edifícios antigos, condutas adaptadas sem projeto específico. O acesso às condutas é muitas vezes impossível sem abrir paredes.
- Alcântara e Lapa – restauração de autor, hottes com design estético mas curvas apertadas que acumulam gordura rapidamente.
- Parque das Nações – cozinhas modernas, grandes volumes, mas sistemas com anos de uso sem limpeza profunda.
- Alvalade e Campo Grande – churrasqueiras de bairro, gordura de frango intensiva, a mais agressiva para as condutas.
- Belém – pastelarias, gordura de confeitaria que endurece em camadas duras como pedra.
O que acontece dentro da sua conduta?
A gordura aquecida sobe pela hotte. Quando encontra ar mais frio na conduta, solidifica. Não é um líquido que escorre – é uma camada dura, amarelada, que se cola às paredes. Ao fim de meses, o tubo perde metade do diâmetro. O motor força. A cozinha aquece. O risco de incêndio multiplica-se.
Gordura e humidade: um risco duplo
Em Lisboa, a humidade natural da cidade combina-se com a gordura retida nas condutas, criando um ambiente perfeito para o crescimento de bactérias e fungos. Formam-se biofilmes – colónias de microrganismos que aderem às superfícies e contaminam o ar da cozinha. Uma limpeza profunda e regular elimina estes depósitos e reduz drasticamente a carga microbiológica do ambiente de trabalho.
Como funciona o orçamento em Lisboa?
Para clientes na Grande Lisboa (Lisboa, Oeiras, Cascais, Sintra, Loures, Odivelas, Almada, Seixal, Barreiro), a nossa primeira opção é a visita técnica gratuita. Deslocamo-nos ao seu estabelecimento, analisamos hottes, condutas, filtros e motor, e identificamos os pontos mais críticos.
Se preferir uma primeira estimativa mais rápida, pode enviar-nos fotografias ou vídeos do seu sistema. O orçamento por imagem chega em poucas horas.
O que fazemos em Lisboa
A nossa equipa atua em toda a região, garantindo:
- Desengorduramento profundo de hottes industriais
- Escovagem mecânica de condutas de exaustão
- Limpeza de exaustores, motores e ventiladores
- Substituição e limpeza de filtros metálicos
- Limpeza de caixas de ventilação e separadores de gordura
- Limpeza de churrasqueiras, grelhadores e sistemas a carvão
- Limpeza de fornos profissionais (lenha, pizza)
- Remoção de gordura em zonas críticas e de difícil acesso
- Sanificação das superfícies (eliminação de biofilmes)
- Registo fotográfico antes e depois
- Planos de manutenção periódica
- Limpeza de condutos de secagem em lavandarias industriais
Intervimos em lavandarias industriais e self-service, limpando os condutos de secagem.
Videoinspeção – a prova do estado do seu sistema
Utilizamos uma câmara de inspeção sempre que o sistema tem mais de 10 anos ou quando há queixas recorrentes. A videoinspeção mostra o interior das condutas sem precisar de as abrir. O cliente recebe as imagens antes e depois da limpeza.
Documentos que entregamos
Após cada serviço em Lisboa, o cliente recebe:
• Relatório técnico descritivo
• Fotos antes e depois
• Certificado de limpeza
• Documentação para ASAE e seguro
Outras localidades onde atuamos
Prestamos serviço também em Cascais, Estoril e Sintra.
Peça orçamento para Lisboa
Envie-nos imagens ou um pequeno vídeo do seu sistema. É a maneira mais rápida de começar.
📞 ligue / 💚 WhatsApp / ✉️ limpahottes@gmail.com
Visita técnica gratuita na Grande Lisboa sempre que necessária.
